Кухонные вытяжки: золотые правила выбора
Первым правилом при выборе вытяжки является определение адекватного для вашего помещения и толщины кошелька типа вытяжки. Кухонные вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Проточные вытяжки отводят загрязненный воздух в вентиляционную систему или наружу, поэтому к ним обязательно присоединяется воздуховод. Чтобы он не забивался осадками жира и другими продуктами горения, лучше выбирать вытяжку с фильтрами. Их нужно периодически промывать, чтобы они не забились. Прибор без фильтров также необходимо время от времени мыть вручную. Как правило, проточные вытяжки стоят дороже, чем циркуляционные.
Проточная вытяжка
Покупая проточную вытяжку, нужно сразу определиться, где она будет устанавливаться, потому что воздуховод должен проходить до вентиляционного отверстия с минимальным числом прямых углов. Ведь даже один угол может существенно снизить производительность вытяжки. И, конечно, стоит помнить, что ее производительность напрямую зависит от качества вентиляционной системы здания. Поэтому в старых домах такая вытяжка будет практически бесполезна.
Циркуляционная плоская вытяжка
Циркуляционные вытяжки работают следующим образом: они засасывают воздух, прогоняют его через систему фильтров, очищают от копоти, гари и других вредных загрязнений и вновь выводят в помещение. Обычно такие вытяжки не только очищают воздух, но и удаляют запахи. Однако некоторые фильтры в циркуляционной вытяжке (например, угольный) не подлежат мытью, их нужно периодически заменять на новые, что создает дополнительные неудобства. Срок службы таких фильтров – от нескольких месяцев до 2-3-х лет в зависимости от частоты использования. Более продвинутые модели вытяжек снабжены специальным индикатором, который показывает уровень загрязнения фильтров. Циркуляционная вытяжка проста в монтаже, недорого стоит, однако по производительности значительно уступает проточной.
Второе правило. Важно выбрать подходящий под вашу кухню дизайн вытяжки, ведь правильно подобранный прибор может отлично дополнить интерьер, а неправильно подобраный – выглядеть белой вороной и постоянно «мозолить глаза».
В зависимости от дизайна кухонные вытяжки подразделяются на плоские, встраиваемые и купольные. Плоские вытяжки – классический вариант, они легко вписываются в существующие кухни. Обычно в таком дизайне выполняются бюджетные циркуляционные вытяжки. Купольные вытяжки бывают самых различных размеров и форм. Они часто выполняются в форме купола, конуса или перевернутой буквы Т. Благодаря своему современному дизайну, они пользуются сегодня наибольшей популярностью, однако и стоят они значительно дороже плоских. Встраиваемые вытяжки как правило не подвешиваются над плитой, а встраиваются внутрь кухонных шкафов.
Третье правило. При выборе вытяжки нужно обращать внимание и на ее размер. Лучше всего будут очищать воздух те приборы, размер которых совпадает с размером плиты или превосходят ее.
Четвертое правило. Выбирать вытяжку надо исходя еще и из того как часто вы готовите пищу дома. Тем, кто готовит мало и редко, отлично подойдут маломощные простые вытяжки, тем же, кто готовит часто и подолгу понадобятся мощные модели. Однако здесь стоит помнить, что, как правило, чем мощнее прибор, тем громче он работает. Лидерами по уровню шума являются плоские циркуляционные модели.
Пятое правило. Какой бы ни была вытяжка, она должна быть сделана из качественного материала. Он не должен вступать в реакцию с веществами, которые находятся в загрязненном воздухе. Идеалом для вытяжек является пищевая нержавейка.
Шестое правило. Выбирайте вытяжку по функциям. Современные вытяжки оснащены самыми разнообразными функциями. Выбирайте те, что подходят именно вам. Управление вытяжкой реализуется механическим способом (кнопками или слайдерами) или электронным (сенсорами). Дорогие модели обычно оснащены пультом ДУ и дисплеями. Многие вытяжки оснащены также освещением. Часто, если источник света находится за спиной хозяйки, подсветка вытяжки приходится весьма кстати.
